Notre Histoire & Ambition
Saveurs & Cuisine du Monde est une entreprise familiale née de la passion d'un homme : Alain Boulard.
Fort d’une expérience prestigieuse à la tête d’un restaurant à Megève, il décide en 2010 de revenir à l’essentiel en lançant son activité sur les marchés. Cette double expérience, entre la rigueur de la restauration traditionnelle et la convivialité du traiteur de marché, est aujourd'hui notre force.
C'est ce parcours unique qui nous permet de maîtriser aussi bien l'ambiance "Guinguette Chic" que les codes du service "Élégance". Homme de terrain et de défis, Alain a bâti l'entreprise avec une ambition claire : bousculer le monde de l'événementiel en proposant une cuisine authentique et généreuse.
"Le goût du Vrai, le Prix Juste, le Plaisir pour Tous."
